
今天是我們家一家之主的日子
最近喜愛烘焙的心熊熊在燃燒
無論成品失敗與否,都做的很開心!
mycarol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)

小妹即將嫁為人妻,前陣子和小妹聊到婚禮小物
小妹對婚禮小物毫無頭緒,身為大姐的我當然需要情義相挺
幫忙做了一下功課
(?),於是看見可愛的棒棒糖蛋糕
mycarol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
0402
雙色吐司
突然在想拿色粉加進麵團用麵包機來打顏色不曉得會不會均勻些,於是找了辣媽的
食譜來學整型手法
(辣媽真的好好用哦!),結果做出來的吐司顏色好美!味道也不錯!嗯~對我自己做的色粉評價有高一些了
mycarol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(0)
家裡的麵包機已經買了一年多,當初會買麵包機的動機,是因為食安問題太嚴重,為了想讓家人吃到比較健康的麵包才買的(雖然溫ㄤ和小孩都不是很愛吃麵包,哈哈~),任性的我想說做了應該就會吃吧(偶爾他們也是會去買嘛),還有小孩的舅舅對可以吃到自製麵包很有興趣,看大家用麵包機做麵包吐司似乎很簡單美味的樣子,覺得不該再讓舅舅吃像發糕的麵包吐司了(之前手揉常常失敗呀!)
結果麵包機距今大概有大半年沒再動了,哈哈~記得剛入手時是夏天,當時以為用麵包機做吐司就萬無一失的我,出爐了好幾次算是失敗的哈比胖,讓我有些心灰意冷,所以還沒試過傳說中的小p密碼,忙碌的生活就讓我一不小心忘了那台麵包機的存在
(好啦~我知道是藉口)
直到大概是今年初吧~看見團友分享棉花蛋糕的做法,蛋糕看起來很棉很好吃的樣子!感覺很適合我們家小蘋果吃,於是便想著來做這款蛋糕來當小蘋果的生日蛋糕
(結果都還沒做XD),後來又看見kitty造型饅頭,原本對kitty很無感的我不知道為什麼莫名的想做,所以便跑去買從未用過的中筋麵粉
mycarol 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣(2)