0402
雙色吐司
突然在想拿色粉加進麵團用麵包機來打顏色不曉得會不會均勻些，於是找了辣媽的食譜來學整型手法（辣媽真的好好用哦！），結果做出來的吐司顏色好美！味道也不錯！嗯～對我自己做的色粉評價有高一些了
試吃大隊：
小人1號：做的當下一直稱讚馬麻好厲害唷！但隔天看見吐司本人卻跟我說他不要有顏色的，他要白吐司（這哪招？！）
小人2號：抹了草莓果醬後很開心的吃了一片（我想也有可能是愛吃果醬，而不是覺得吐司好吃XD)
小人3號：有給就有吃，哈
0403
熊貓餅乾
這款模買了好久，一直沒機會拿出來用，這次兒童節，想說拿出來讓小孩一起玩，不過呢～不知道在忙什麼，還是到晚上才有時間做，想想還是自己來比較快XD
偷懶媽媽連餅乾麵團也想拜託小p來幫忙拌，但奶油放下去開始拌之後覺得不對.....再仔細看一下食譜，馬上後悔了，做餅乾量不多的話應該還是用人工拌比較恰當的，不過頭都洗下去了，這時也不好把材料再取出來，就讓小p繼續忙吧！
硬著頭皮揉完原味和巧克力口味的麵團，真心害怕成品不曉得會是如何，總覺得看起來和以前的麵團不太一樣，把麵團放進冰箱後就先去哄睡小孩，再取出桿平壓模時....熊貓的表情總是在我拿起模時破掉...
那ㄟ安捏呀？！
用著忐忑的心情想著該如何是好，一邊先動手改去桿巧克力麵團壓身體，最後想好的辦法就是如果不行就乾脆只用身體模（哈哈～好爛哦！），巧克力的全弄好後再試一次壓原味表情，這次是只裂了一點點，用手撫平他後好像還可以，結果一個一個，好像越來越順手，熊貓餅乾總算可以送進烤箱了
只是用這款模好花時間，我10點半開始壓模原本想好可以在11點送進烤箱，然後我可以去看11點播的藥草世家等餅乾烤好，結果弄到11點多才把第一盤放進烤箱裡，整個失算了
好在餅乾烤好後看起來好像不是那麼奇怪，味道也算迷人，但是都深夜了我不敢試吃，趕緊把東西洗好收拾完就去滾床了，隔天試吃感覺還不賴唷！
試吃大隊：
小人1號：咬了第一口大呼好好吃哦！但把頭吃掉後就將身體遞給我說他不吃了（我就知道！）
小人2號：也是吃了幾口就把剩下的還我（我個人猜想似乎是巧克力偏苦的關係？後來她跟我要原味的吃，但之後又跟我要熊貓餅乾了，小人口味真難懂啊！）
小人3號：妳還小不可以唷！（每次看著久久打開餅乾盒就討著說還要還要XD)
0409
煉乳小餐包
原本打定主意這禮拜都不開機的
但今天下午看小孩肚子餓卻沒點心可吃時，忍不住還是做了這款簡單好做的餐包
一共做了9顆，要給小孩的還揉了葡萄乾進去，這樣想必他們會更喜歡
只是不小心表皮烤的稍微焦了點，最後5分鐘應該幫他蓋張錫箔紙的（下回再改進）
試吃大隊：
小人1號：這次完全沒吃 ~"~
小人2號：特製三顆有葡萄乾的，綺最愛葡萄乾了！
小人3號：有給就有吃唷！（乖～）
食譜：
高筋麵粉250g
無鹽奶油30g
糖40g
鹽3g
煉乳20g
牛奶190g
酵母4g
0419
繽紛花兒麵包(nutella口味)
最近時常在fb看見分享這款花花麵包的影片，看起來好像不是那麼難，原本有記下看哪天再來試做看看，但今日我們要去野餐，想想覺得它很適合在野餐時出現也方便吃，於是就讓沒排在司給揪前頭的它先插隊，然後，它真的是在"今日"一早現烤出爐哦！XD
做起來感覺就像原作那樣，讓新手的我做的還頗順手，只是因為做麵包時還在準備其他野餐要帶的食材，一時忙碌就忘了幫進爐前的花兒拍照，覺得要進爐前的花還蠻像原作的，呵呵～下次再做的時候要記得將花瓣尖端捏緊，就不會因為烘烤麵團長大而分開了，然後我看Cecillia的建議用170度烤30分鐘，似乎也烤太久了，打算下回再烤要少5分鐘(Cecilla示範底加)
還有在抹醬時覺得一匙一匙塗熱量會很可觀！所以就不像原作放肆的抹，但吃過後下次會抹多一些了，否則巧克力還真的有點兒少
試吃大隊：
小人1號：野餐只顧著玩吃飽飯就跑走了，沒吃
小人2號：同上哦 >"<
小人3號：這次小蘋果最捧場，因為是巧克力口味，原本沒打算讓她吃的，但後來忘了帶她的點心出門，只好少少的給，結果吃了一直還要還要的，還好抹醬不是太多，就讓她吃了！下次為了她要做其他口味
食譜：
麵包團用金牌吐司配方
高粉250g
無鹽奶油12.5g
鹽2g
糖20g
鮮奶60ml
水110ml
酵母2.5g
巧克力醬就是用nutella
0420
繽紛花兒麵包（草莓口味）
因為本人姨媽快來了，一直在覓食，但家裡遍尋不著，於是便想到乾脆再來做朵花兒，不過這回是做草莓口味
昨天我用的是凱薩琳麵粉，因為剛好用完，今天就換恰發的麵包機專用粉來做，桿的時候發現二天的手感有些不同，恰發的延展性比較差一些，麵團也容易破，接著抹草莓果醬，這次抹的太開心！因為是自製的，稍微比較水一點，就忘記只帶顆粒上去，最後整型時，麵團因為果醬又濕又黏，比起昨天，整型難度高很多，最後幾乎是呈現自我放棄，想盡辦法將它們黏在一起就對了
這次烤箱溫度我降為用160度烘烤，只烤18分鐘，烤完的麵包顏色好漂亮（又自己說了XD)，但我覺得麵包體感覺還有些濕潤，於是又送回烤箱想再烤一會兒
結果一個粗心～等我洗完奶瓶回去再看麵包，悲劇發生了～我的漂亮麵包不見了
老公看到還說怎麼跟昨天的巧克力看起來差不多>"<
唉～不過黑歸黑，麵包口感比昨天好很多耶！比較濕潤柔軟，真好吃～
BUT！！！我的三隻小兔都不愛這次的麵包，嗚～真是桑心惹！
0429
皮皺皺的愛心棉花蛋糕
一直想做的棉花蛋糕終於來試做了！家裡只有一個愛心分離模，就直接用這個了，裡面、外面各鋪一層烘焙紙、錫箔紙就可以用了，邊邊因為烘焙紙的關係不平順，皮嘛～～烘烤時很漂亮的，卻在拿出來後回縮皺掉，猜想大概是我蛋白打的不夠的關係吧（？），下次再試一次看看囉！
雖然外型不美，但還好口感濕潤綿密，也算不失棉花蛋糕之名了（媽咪對小蘋果的承諾總算給了個交代^^)
試吃大隊：
小人1號：一早問他要不要吃看看，本來他不要的，馬麻連哄帶騙說吃一小口就好，結果吃了說好吃還要耶！哈哈～因為這個口感很像他愛的輕乳酪蛋糕，居然能做出愛子喜歡的蛋糕．．．媽媽我好感動哦！（拭淚）
小人2號：不吃@@
小人3號：餵了一口被呸出來了，我想是這口感不得她的寵吧！後來給她口感粗糙的全麥吐司她吃的好開心！（這樣也好啦XD)
魚魚碎碎念 (9)